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EPB / CFA DES METIERS DE LA VIANDE
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Réunion des maîtres d'apprentissage : lundi 23 octobre

Réunion parents/formateurs : jeudi 9 novembre 

14 décembre 2009 1 14 /12 /décembre /2009 15:00

 Les 26, 27 et 28 novembre dernier se déroulait la 13ème édition du Salon de l’Intelligence de la main et de la technologie à Chelles. Comme chaque fois qu’elle a été sollicitée, notre école s’est fait un devoir d’y participer.

 Photo salon chelles 001

Plus qu’un simple forum présentant des formations, ce salon a pour vocation de faire découvrir aux jeunes de Seine et Marne et de l’Ouest de la Seine St Denis, au travers d’expositions et de démonstrations,  les gestes et les technologies qui font qu’un métier est unique, beau et utile.

Durant les trois jours, plusieurs apprentis se sont succédés pour représenter le CFA : Abdelaziz BAALI, Kévin GELET, Florian BOURGOUIN, Frédéric NISSE, Kévin HATON et Geoffroy JOUMARIN.

Les apprentis bouchers, tabliers impeccables, sourire aux lèvres, ont réalisé sans discontinuer, des démonstrations de décoration de viande qui ont attiré l’attention de très nombreux visiteurs (jeunes et enseignants) à qui nous proposions ensuite les Stages de Découverte. 

 Photo salon chelles 017

La motivation des équipes, chaque jour renouvelée, ainsi que la qualité des informations données aux jeunes collégiens ont rapporté à notre stand le prix du stand « le mieux animé » matérialisé par une œuvre et un chèque de 500 €.

 Photo salon chelles 021

Il est à remarquer que l’un des apprentis présent sur le stand a été séduit par le métier lors du même salon l’année précédente !

 

Bravo à tous !

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Published by Marie Christine SUHIT - dans APPRENTIS
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Nos formations

 

Alternance : une semaine de CFA à 35 heures de formation et 2 semaines en entreprise.

Les formations de niveau V :

CAP BOUCHER CAP BOUCHER

CAP BOUCHER RENFORCE CAP BOUCHER RENFORCE

CAP BOUCHER RENFORCE EN UN AN CAP BOUCHER RENFORCE EN UN AN

 

 

   Les formations de niveau IV :

  BREVET PROFESSIONNEL EN DEUX ANS BREVET PROFESSIONNEL EN DEUX ANS

BREVET PROFESSIONNEL EN 3 ANS BREVET PROFESSIONNEL EN 3 ANS

Travaux collectifs

Avatar : Durant les séances d'EOM, les apprentis ont rélaisé avec leur formateur M. CHOUCROUN des travaux sur le film Avatar, dont voici quelques extraits :

AVATAR AVATAR

Comparaison entre le physique du Navi et l'Homme Comparaison entre le physique du Navi et l'Homme

L'Amazonie L'Amazonie

L'amazonie 2 L'amazonie 2

L'arbre sacré L'arbre sacré

La personnalité du colonel QUARITCH La personnalité du colonel QUARITCH

Le docteur Grace Augustine Le docteur Grace Augustine

Le héros d'avatar handicapé Le héros d'avatar handicapé

Les déséquilibres des forces Les déséquilibres des forces