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EPB / CFA DES METIERS DE LA VIANDE
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28 février 2011 1 28 /02 /février /2011 10:49

Lundi 7 février a eu lieu la Pré Sélection du Meilleur Apprenti de France 2011 pour la Petite Couronne de la Région Ile de France. Ainsi ce sont dix apprentis du CFA qui ont démontré leur savoir faire en désossage, parage, épluchage, ficelage et décoration.

  MAF 2011 009

   De gauche à droite : Jérémy COHEN, Paul PLISSON, Erwann BERHAULT, Arthur MOUTOUSSAMY, Pierre-Louis FELIX, Eric BOUTAULT, Sidaine POSSOT, Marc PARFOURU, Bruno FONTOURA et Alexis ROUSSEAU.

L'épreuve s'est déroulée durant 4 heures et il a été difficile de départager tous les candidats.

 

 

MAF 2011 011

MAF 2011 012

 

MAF 2011 063

Lors de la proclamatation des résultats par Bernard MERHET, Président de l'EPB, les candidats en compagnie des formateurs et des membres du jury : Rémy BUFFARD, Gérard LUCQUET, Jean GIMONET et Jean Claude OBRIOT, président du jury.

C'est Paul PLISSON, apprenti chez Claude ANTHIERENS qui représentera la Région Ile de France lors de la finale qui se tiendra au CFA du Beausset dans le Var les 27 et 28 mars 2011.

P1013906

 

P1013912

 

 

Mais Paul ne sera pas seul à porter les couleurs de l'EPB, en effet, le 14 février s'est déroulée la Pré Sélection pour les départements du 78, 91 et 95 au CFA de la Chambre des Métiers de Versailles. Deux apprentis du CFA étaient présents : William CHAMAND , apprenti chez M. BORDEAU et Benjamin CARBON, apprenti chez M. TAUGOURDEAU.

C'est William CHAMAND qui a terminé premier et qui sera donc également présent au CFA du Beausset pour la finale des 27 et 28 mars.

SIA 2011 011

 

Souhaitons bonne chance à nos deux apprentis !

 

 

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Published by Nathalie GOMEZ - dans APPRENTIS
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Alternance : une semaine de CFA à 35 heures de formation et 2 semaines en entreprise.

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Avatar : Durant les séances d'EOM, les apprentis ont rélaisé avec leur formateur M. CHOUCROUN des travaux sur le film Avatar, dont voici quelques extraits :

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